Любителям легких салатів обов'язково сподобається шуба без оселедця. У рецепті використовуються овочі, морська капуста і Адигейський сир. Незважаючи на відсутність риби, він виходить дуже апетитним. А більш ситний варіант можна приготувати з яйцями.
Інгредієнти
- буряк (відварна) – 300 г
- картопля (відварний) – 300 g
- морська капуста - 200 G
- Лук фіолетовий - 2 штуки
- адигейський сир - 120 г
- Майонез - 150 мл
- лимонний сік - 1 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- кріп (для прикраси) – 2 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте цибулю, капусту та сир невеликими кубиками. Варені овочі натріть на тертці.
Зберіть салат на широкому блюді. Викладіть картоплю, посоліть, поперчіть і змастіть майонезом.
Додайте шарами цибулю, сир і морську капусту, змішану з лимонним соком.
Буряк посоліть, поперчіть, змішайте з майонезом і викладіть зверху на капусту.
Розрівняйте шубу виделкою, прикрасьте зеленню і поставте салат на 1 годину в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів