Цей салат відмінно насичує завдяки великому вмісту білка. Оригінальні нотки йому надають спеції і копчена паприка. Курку рекомендую обсмажити на грилі або антипригарній сковороді, щоб обійтися мінімальною кількістю масла.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- Яйця курячі - 2 штуки
- салатний мікс - 180 G
- Зелень - 0,5 пучка
- Лук фіолетовий - 1 штука
- помідори - 2 штуки
- Паприка (копчена) – 1 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- спеції та приправи (для курки) – 1 ч. л.
- сіль - 1 щіпка
- італійські трави - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Промийте філе, злегка відбийте і обваляйте в спеціях для курки.
Обсмажте його з двох сторін до красивої рум'яної скоринки і наріжте смужками.
Відваріть круто зварені яйця, остудіть у холодній воді, очистіть від шкірки і наріжте скибочками.
Такими ж часточками наріжте помідори, подрібніть зелень і поріжте цибулю пір'ям.
Покладіть всі інгредієнти на подушку з листової зелені.
Посипте салат травами і копченою паприкою, посоліть і збризніть оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів