Серед простих і безпрограшних способів урізноманітнити олів'є – каперси. Вони дуже гармонійно вписуються в салат, в якому і так йдуть то солоні огірки, то консервований горошок. Окремо раджу залишити ложку каперсів для прикраси.
Інгредієнти
- картопля - 3 штуки
- ковбаса - 300 g
- Яйця курячі - 4 штуки
- морква - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- каперси - 2 ст. л.
- мариновані огірки - 1 штука
- Майонез - 4 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю, моркву та яйця, дайте їм охолонути, очистіть і наріжте кубиками.
Так само наріжте ковбасу та огірок.
Дрібно нарубати цибулю і додайте в салат каперси.
Змішайте сметану і майонез для заправки олів'є.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів