Хочете здивувати гостей смачним частуванням? Приготуйте листковий салат з куркою, грибами і зеленою цибулею. Зібрати його можна порційно або на одному великому блюді. У будь-якому випадку виходить дуже смачно і красиво!
Інгредієнти
- куряче філе (варене) – 250 г
- картопля (відварний) – 200 g
- морква (варена) – 1 штука
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- шампіньйони (мариновані) – 150 г
- зелена цибуля - 2 стебла
- Петрушка - 1 гілочка
- Майонез - 3 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте куряче філе і зелену цибулю.
Картоплю, моркву і яйця очистіть, натріть на тертці.
Мариновані гриби наріжте уздовж тонкими пластинами.
За допомогою кулінарного кільця покладіть шар картоплі на тарілку.
Посоліть, поперчіть і додайте шар моркви.
Подрібнене філе змішайте з майонезом і рівномірно розкладіть наступним шаром.
Додайте яйця, знову посоліть і поперчіть.
Покладіть шар зеленої цибулі, зверху прикрасьте маринованими грибами та листям петрушки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів