При всій своїй простоті такий салат з яловичиною і фіолетовим цибулею виходить дуже ефектним. Раджу подавати його порційно, адже як можна встояти перед такою красою? Як і інші м'ясні салати, він легко замінить основне блюдо.
Інгредієнти
- яловичина - 300 г
- спеції та приправи (для м'яса) – 1 ч. л.
- салатний мікс - 2 жмені
- жовті помідори - 2 штуки
- помідори - 2 штуки
- Сухарики - 60 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Йогурт - 4 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте яловичину, обсмажте до готовності і приправте за смаком.
Довільно наріжте всі помідори, змішайте з салатним міксом і заправте йогуртом.
Зверху викладіть яловичину і сухарики.
Прикрасьте блюдо тонкими кільцями фіолетового лука.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів