Такий салат з грибами точно порадує навіть вимогливих гурманів. А як інакше, якщо тут і перепелині яйця, і спаржа, і рубані горіхи? Для заправки раджу взяти трохи ароматного масла або пару ложок соєвого соусу.
Інгредієнти
- гриби - 350 г
- перепелині яйця - 8 штук
- Спаржа - 200 G
- Фундук - 1 жменя
- оливкова олія - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть перепелині яйця близько 5 хвилин після кипіння і розріжте навпіл.
Гриби Крупно наріжте і обсмажте в ложці олії.
Окремо обсмажте спаржу до красивого рум'яного кольору.
Приправте салат і посипте подрібненим фундуком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів