Цей салат зацікавить вас не тільки красою, але і незвичайним смаком. Морська капуста дуже здорово поєднується з усіма інгредієнтами, доповнюючи і відтіняючи їх. Приготуйте блюдо завчасно, щоб воно встигло гарненько просочитися.
Інгредієнти
- морська капуста (маринована) – 150 г
- Авокадо - 1 штука
- буряк (варена) – 200 G
- морква (варена) – 1 штука
- зелена цибуля - 2 стебла
- лимонний сік - 1 ч. л.
- паростки (будь-які) – 2 ст. л.
- Майонез - 60 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Авокадо очистіть, наріжте і полийте лимонним соком.
Зелену цибулю дрібно наріжте.
Буряк і моркву очистіть, натріть на дрібну тертку.
Авокадо і паростки змішайте, викладіть першим шаром.
Додайте трохи перцю, солі та майонезу.
Наступними шарами йдуть морська капуста і зелена цибуля. Знову присипте сіллю, перцем і змастіть майонезом.
Моркву посоліть, поперчіть, змішайте з майонезом і викладіть наступним шаром.
Такі ж дії повторіть з буряком.
Прикрасьте салат майонезом і приберіть на 1,5 години в холодильник.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів