Незважаючи на те, що печінка тріски досить жирний і важкий продукт, такий салат виходить легким і свіжим. Додайте побільше латуку, зелені і овочів – і отримаєте подвійну користь в одній тарілці.
Інгредієнти
- печінка тріски - 250 г
- Салат латук - 1 пучок
- огірки - 2 штуки
- Пророщені зерна - 2 жмені
- Кукурудза - 100 г
- Лимон - 0.5 штуки
- суміш перців горошком (мелена) – 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Почистіть огірки від шкірки і крупно наріжте.
Довільно порвіть листя латуку, а печінку розламати виделкою.
Додайте паростки і кукурудзу, поперчіть салат.
Збризніть його лимонним соком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів