салати 22.01.2022

листковий салат з куркою, печерицями та солоними огірками

25 хв.
4 порції
Слоеный салат с курицей, шампиньонами и солеными огурцами
Анна Журавльова, stock.adobe.com
0

В міру соковитий, ситний і дуже красивий салат. Готуйте його за кілька годин до подачі, щоб всі інгредієнти встигли просочитися. Кількість майонезу регулюйте на свій смак: щедро змастіть кожен шар або додайте зовсім небагато.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Наріжте курку, огірки і печериці.

Картоплю і моркву натріть на тертці.

Розігрійте олію на сковороді, обсмажте печериці до готовності.

За допомогою сервірувального кільця викладіть шарами картоплю, огірки, смажені печериці, курку і моркву. Після кожного шару додайте сіль, мелений перець і трохи майонезу.

Зверху щедро змастіть майонезом. Прикрасити салат можна вареними жовтками, зеленню або печерицями.

Перед подачею салат повинен постояти 1,5-2 години в холодильнику.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів