Важкий видався день? Побалуйте себе корисним і смачним салатом. Порція такої страви заповнить сили, швидко вгамує голод і не перевантажить шлунок. Відмінний варіант для тих, хто стежить за фігурою. Варений буряк раджу купити в магазині.
Інгредієнти
- червона риба - 300 г
- буряк (варена) – 200 g
- огірки - 3 штуки
- Салат латук - 50 g
- рослинна олія - 20 мл
- оливкова олія - 2 ст. л.
- лимонний сік - 2 ч. л.
- лимонна цедра - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Червону рибу промийте і ретельно обсушити паперовими рушниками.
Посипте сіллю, перцем, полийте лимонним соком і залиште на 7-10 хвилин при кімнатній температурі.
Розігрійте рослинне масло на сковороді і обсмажте рибу до готовності.
Наріжте варений буряк, огірки та смажену рибу.
Салат порвіть на шматочки руками.
Змішайте Все, додайте сіль, олію і обережно перемішайте.
Готовий салат викладіть на тарілку і присипте ароматною цедрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів