У кращих традиціях азіатської кухні цей салат з морепродуктами радує яскравим зовнішнім виглядом і різноманітністю інгредієнтів. Крім самих дарів моря вам знадобиться корейська морква і ще трохи різних овочів.
Інгредієнти
- Креветки - 200 г
- мідії - 200 g
- Восьминіг - 200 G
- Зелена квасоля - 200 g
- корейська морква - 200 г
- болгарський перець - 1 штука
- перець чилі - 2 штуки
- часник - 2 зубчики
- Петрушка - 4 гілочки
- кунжутна олія - 1 ст. л.
- соєвий соус - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Всі морепродукти обсмажте близько 5 хвилин на сильному вогні. Можете взяти мариновані, вони вже готові.
Зваріть стручкову квасолю 3 хвилини в киплячій воді.
Тонко наріжте перець, додайте корейську моркву і подрібніть часник, чилі та петрушку.
Заправте салат кунжутною олією, соєвим соусом або іншою заправкою за смаком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів