Від звичних овочевих салатів цей відрізняється підвищеним вмістом білка. А все тому, що крім рибних консервів в нього йдуть яйця і стручкова квасоля. Це своєрідний експеримент на тему класичного французького нісуаза.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 2 штуки
- Лук фіолетовий - 1 штука
- маслини - 2 жмені
- салатний мікс - 2 жмені
- помідори черрі - 200 г
- Зелена квасоля - 180 g
- Рибні консерви - 2 банки
- винний оцет - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця до готовності і крупно наріжте.
Приваріть стручкову квасолю буквально три хвилини в киплячій воді.
Довільно наріжте черрі і цибулю.
Змішайте всі інгредієнти і полийте салат винним оцтом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів