Навіть найпростіші салати з кальмарами виходять вишуканими і смачними. Звичайно, багато що залежить від того, як підготувати морепродукти. Зайва хвилина в киплячій воді і вони стають жорсткими. Розповідаю, як зробити все правильно.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Тушки кальмарів опустіть в киплячу воду на 2 хвилини, дістаньте і викладіть остигати на тарілку.
Наріжте капусту, огірки та охолоджені кальмари.
Змішайте капусту з сіллю і злегка розімніть руками.
Додайте огірки, кальмари, паприку, майонез і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів