Олів'є зі слабосоленою сьомгою – звучить трохи дивно і незвично. Та й за смаком це виходить вже зовсім інший салат. І виглядає він інакше. Але основні тонкощі приготування залишаються тими ж-мінімум зусиль при бездоганному результаті.
Інгредієнти
- молода картопля - 400 г
- сьомга (слабосолона) – 300 g
- рибна ікра (дрібна) – 2 ст. л.
- Авокадо - 1 штука
- Яйця курячі - 4 штуки
- огірки - 2 штуки
- зелений горошок - 200 G
- мариновані огірки - 1 штука
- Майонез (пісний) – 100 g
- кріп - 4 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Приваріть до готовності молоду картоплю і яйця.
Дайте їм охолонути і наріжте кубиками. Точно так же наріжте сьомгу, авокадо і огірки.
Додайте в салат зелений горошок.
Акуратно змішайте майонез, рубаний кріп і дрібну ікру, і заправте олів'є.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів