Перлова каша-прекрасне доповнення повсякденного раціону. Особливо, якщо подавати її з овочами, зеленню і вареним яйцем. Розповідаю, як швидко і просто зварити її в мультиварці. Але рекомендую заздалегідь замочити крупу мінімум на пару годин.
Інгредієнти
- Перловка - 1 стакан
- Вода - 4-5 склянок
- сіль - 1 щіпка
- мелений чорний перець - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Промийте перловку, залийте половиною води, доведіть до кипіння і варіть 15 хвилин.
Відкиньте на друшляк, знову відправте в каструлю і залийте водою, що залишилася.
Варіть кашу на середньому вогні близько півгодини до готовності.
Посоліть і приправте за смаком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів