На перший погляд цей рулет зі свинини здається зовсім простим. І дійсно, ніякої багатокомпонентної начинки тут немає. Але є одна особливість, яка робить це блюдо оригінальним і неповторним. А саме-м'ята в складі. Складно повірити, чи не так?
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Розкладіть свинину, відбийте і посипте спеціями.
Дрібно нарубати м'яту і чебрець, наріжте часник пластинками.
Викладіть начинку на свинину, скрутіть тугий рулет і перев'яжіть шпагатом.
Ще натріть м'ясо спеціями зверху і запікайте в духовці близько 2 годин при 160 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів