Такі рулети я вважаю за краще робити відразу порційно – поменше. Їх зручно запікати разом в одній формі і за бажанням можете обмазати їх томатом, діжонської гірчицею або медом для красивої скоринки. Цього разу в якості начинки пропоную використовувати печериці.
Інгредієнти
- Індичка - 500 г
- шампіньйони - 200 g
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте печериці і обсмажте до випаровування рідини.
Індичку наріжте пластами, кожен відбийте і натріть спеціями.
Покладіть на шматки індички начинку, загорніть тугі рулети і викладіть у форму.
Випікайте в духовці при 180 градусах близько 40 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів