Ідеальні курячі ніжки зовсім не потребують складних маринадах і спеціях. Досить солі, перцю і часнику. А для неповторного аромату – ще гілочки розмарину. Далі в рецепті розповім, що з цим усім робити.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 600 г
- Розмарин - 1 гілочка
- часник - 3 зубчики
- сіль - 1 ч. л.
- суміш перців горошком (мелена) – 0.5 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л
Покроковий рецепт приготування
Натріть курячі ніжки маслом і всіма спеціями.
Викладіть їх на змащену маслом сковорідку і обсмажте 5-7 хвилин з одного боку.
Переверніть ніжки, зменшіть вогонь, додайте зубчики часнику і розмарин.
Смажте ніжки під кришкою на слабкому вогні до готовності, хвилин 12.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів