Ароматна паприка – одна з найкращих спецій для горохової каші. У цьому рецепті я раджу змішати трохи звичайної і копченої прянощі. Консистенцію каші регулюйте на свій розсуд за рахунок кількості рідини.
Інгредієнти
- Горох - 1 стакан
- Вода - 1 л
- крем - 100 мл
- Паприка (копчена) – 1 ст. л.
- сушений перець чилі - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Замочіть горох на 6-10 годин, залийте чистою водою і поставте варитися.
Варіть кашу до м'якості близько 40-50 хвилин. За 5 хвилин до кінця додайте спеції.
Злийте зайву воду, влийте гарячі вершки і розімніть кашу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів