відбивні з індички з помідорами, грибами та сиром у духовці

50 хв.
5 порцій
Отбивные из индейки с помидорами, грибами и сыром в духовке
elena_hramowa, stock.adobe.com
0

Зробити ідеальні відбивні на сковороді важко. Краще залишити всі спроби і запекти відбивні в духовці. Це простіше і смачніше! Особливо з грибами та сиром. Готую таке блюдо регулярно на вихідних і завжди домочадці вимагають добавку!

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Наріжте гриби та очищену цибулю.

Розігрійте олію і на сковороді і обсмажте цибулю з грибами до готовності. В кінці посоліть і поперчіть.

Твердий сир натріть на крупній тертці, помідори наріжте кружечками.

Індичку наріжте пластинами товщиною 1,5-2 сантиметри.

Кожен шматочок гарненько відбийте з обох сторін.

Застеліть деко фольгою, викладіть відбивні, посоліть і поперчіть.

Змастіть відбивні майонезом, викладіть смажені гриби з цибулею.

Викладіть помідори, додайте ще трохи майонезу і густо присипте сиром.

Накрийте фольгою і запікайте 25 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 190 градусів.

Зніміть фольгу і підрум'яніть відбивні ще 5-7 хвилин.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів