Готувати горохову кашу в духовці подвійно зручніше, тому що там вона рівномірно прогрівається і розварюється. Для цього я вважаю за краще використовувати керамічні горщики або чавунний казанок з кришкою. Дуже зручно!
Покроковий рецепт приготування
Замочіть горох мінімум на 5 годин. Викладіть в підходящу ємність з кришкою і залийте водою.
Готуйте кашу в духовці годину при 180 градусах.
Дрібно наріжте і обсмажте до золотистого цибулю з часником.
За 10 хвилин до кінця приготування додайте в кашу зажарку і паприку.
За бажанням в кінці розімніть її товкачем.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів