У нас вдома гриби – обов'язковий інгредієнт практично будь-якої піци. Хочу поділитися з вами улюбленою щедрою начинкою. Якщо вам теж здається, що чим більше-тим краще і ситніше, цей рецепт точно для вас!
Інгредієнти
- Сметана - 5 ст. л.
- Майонез - 5 ст. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
- борошно - 2 ст. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
- томатний соус - 2 ст. л.
- Фарш м'ясний - 80 G
- Лук - 40 G
- гриби - 60 g
- болгарський перець - 50 G
- перець чилі - 1 штука
- помідори черрі - 2 штуки
- маслини - 1 жменя
- сир - 80 g
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте цибулю і гриби, обсмажте все з фаршем до готовності.
Дрібно наріжте і інші інгредієнти для начинки, натріть сир.
Змішайте сметану, майонез, яйця та борошно з травами. Вилийте тісто в сковорідку.
Змастіть все томатним соусом.
Зверху довільно розкладіть начинку і посипте сиром.
Випікайте піцу під кришкою близько 15 хвилин на сковороді на маленькому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів