Цей рецепт сподобається тим, хто дотримується кето дієти. Низьковуглеводні панкейки можна готувати на антипригарній сковороді без жиру або з додаванням невеликої кількості кокосового масла. На цей раз я вирішила вибрати другий варіант.
Інгредієнти
- мигдальне борошно - 1 стакан
- мигдальне молоко - 3 ст. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
- замінник цукру - на кінчику ножа
- кокосове масло (для смаження) – 50 G
Покроковий рецепт приготування
Яйця злегка збийте з молоком.
Додайте замінник цукру, борошно і добре перемішайте. Тісто має вийти трохи густіше, ніж на оладки.
Змастіть сковороду кокосовою олією і розігрійте.
Посередині сковороди викладіть 2-3 ст.л. тіста, надаючи форму ідеального кола.
Обсмажте на середньому вогні до золотистого кольору з обох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів