Завжди чекаю літа, щоб насолодитися смаком свіжої полуниці і приготувати з неї варення та інші оригінальні заготовки. В останні роки улюбленцем в нашій родині стало ось таке желе з желатином. Особливо смачно додавати його в йогурт або просто подавати його з булочками і чаєм.
Покроковий рецепт приготування
Переберіть полуницю, за бажанням - наріжте, засипте цукром і доведіть до кипіння.
Додайте ванілін і проваріть полуницю 10 хвилин.
Паралельно розведіть желатин у воді за інструкцією.
Зніміть полуницю з вогню, влийте желатин, перемішайте і закатайте желе в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів