Зростаюча майже на кожному кроці шовковиця часто недооцінюється через її поширеність. А насправді це відмінна основа для заготовок, і зокрема – для варення. Щоб її смак звучав яскравіше, а десерт не був нудотним, пропоную додати лимон.
Покроковий рецепт приготування
Засипте шовковицю цукром, долийте пару ложок води і доведіть до кипіння.
Відіжміть в заготовку лимонний сік і додайте трохи цедри.
Проваріть варення близько 20 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів