Агрус – це одна з найкорисніших ягід, особливо в свіжому вигляді. Саме тому я вважаю за краще готувати з нього сире варення без варіння. Його потрібно зберігати в холодильнику або в погребі, але зате зберігається максимум вітамінів і смаку.
Інгредієнти
- агрус - 1 кг
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Зріжте хвостики агрусу і пропустіть його через м'ясорубку.
Додайте цукор і ретельно перемішайте.
Залиште варення ненадовго, перемішайте знову і розкладіть в стерильні банки.
Зберігайте його в погребі або в холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів