Обожнюю яблучне варення, але саме по собі в чистому вигляді воно буває досить нудним. Особливо, якщо це сорт з нейтральним смаком. Саме тому зазвичай я додаю до яблук якусь ягоду. Дуже смачно виходить зі смородиною.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть і дрібно наріжте яблука.
Додайте смородину, засипте все цукром і доведіть до кипіння.
Проваріть 5 хвилин і дайте охолонути. І так ще один раз.
Проваріть варення втретє, але вже 10 хвилин.
Розлийте його по стерильним банкам.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів