Грибний паштет – окреме задоволення. Він хороший як намазка, начинка для тарталеток або пиріжків, або просто як окрема закуска. А приготувати його можна з будь – яких видів грибів, наприклад-з глив. Розповідаю!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть цибулю і моркву, і обсмажте до м'якості в маслі.
Додайте нарізані гливи і продовжуйте смажити до готовності грибів.
Пропустіть все через м'ясорубку і додайте в паштет спеції і сіль.
Протушкувати його ще 15-20 хвилин, влийте оцет, перемішайте і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів