Якщо ви любите журавлину, пропоную запасти її на зиму. Причому не у вигляді солодкого варення, а у вигляді ось такого освіжаючого і корисного компоту. Можете подавати його холодним або розігріти зі спеціями в самі морозні дні.
Інгредієнти
- журавлина - 1 кг
- цукор - 2 склянки
- лимонний сік - 1 ст. л.
- Вода - 4 л
Покроковий рецепт приготування
Вимийте ягоду і викладіть в стерильні банки.
Засипте цукром, залийте окропом і залиште остигати під кришкою хвилин на 30-40.
Злийте сироп і знову закип'ятіть. Додати лимонний сік.
Знову залийте журавлину і закатати компот на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів