Найнеприємніша частина готування малинового варення – це необхідність перетерти його від кісточок. Це займає зайвий час і сили, та ще й сито потім важко відмивати. Саме тому я вважаю за краще закочувати варення як є.
Інгредієнти
- Малина - 1.5 кг
- цукор - 800 g
- лимонний сік - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Засипте малину цукром, залиште на 15 хвилин і перемішайте.
Помішуючи, варіть малину на повільному вогні приблизно півгодини.
Додайте лимонний сік і закатайте варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів