Нектарини в сиропі можна використовувати для приготування десертів, компотів, начинки в пиріжки. Це хороший спосіб, щоб зберегти фрукти до зими і потім насолоджуватися їх смаком, а не купувати втридорога в супермаркетах.
Інгредієнти
- Нектарин - 1 кг
- цукор - 500 g
- лимонна кислота - 20 G
Покроковий рецепт приготування
Банки можна не стерилізувати, просто помийте їх і просушіть. Нектарини теж помийте і відокремте від кісточки. Кожну половинку можна розрізати ще навпіл.
Складіть нектарини в банки, залийте окропом, накрийте кришкою і залиште так на 15-20 хвилин.
Злийте воду в каструлю, додайте туди цукор і доведіть до кипіння. В кінці додайте лимонну кислоту і добре перемішайте.
Залийте сироп в банки, закатати і поставте остигати в темне місце.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів