Для цього рецепту однаково добре підходять свіжі та консервовані персики. Коли я готую такий салат для дітей, то просто прибираю цибулю, а інші інгредієнти залишаю. Раджу подавати його відразу порційно-так салат виглядає набагато ефектніше!
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- Персики - 3 штуки
- рукола - 160 G
- Лук фіолетовий - 1 штука
- білий хліб - 2 скибочки
- суміш перців горошком (мелена) – 0,5 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- прованські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть курку до готовності близько півгодини і розділіть на волокна.
Наріжте цибулю пір'ям, персики часточками, а руколу просто промийте.
Наріжте білий хліб кубиками і підсушіть на сковорідці до золотистого.
Перемішайте інгредієнти і заправте салат оливковою олією зі спеціями.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів