Класична аджика – це овочева заготовка, щось між соусом і закускою. Але мені дуже подобається експериментувати з традиційними рецептами і міняти їх на свій смак, тому сьогодні пропоную спробувати ось таку чудову аджику з чорної смородини.
Інгредієнти
- чорна смородина - 3 склянки
- часник - 9 зубчиків
- Петрушка - 60 г
- кінза - 60 G
- сіль - 2 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Переберіть смородину.
Пропустіть всі інгредієнти через м'ясорубку і перемішайте.
Закатати аджику в стерилізовані банки і зберігайте в холодному місці.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів