Терен дуже універсальний в заготовках. В принципі, його можна використовувати як звичайну сливу – у всьому різноманітті рецептів. Наприклад, ось такий мочений терен на зиму. З одного боку – дивина, а з іншого – неймовірно просто готується.
Інгредієнти
- Терн - 3 кг
- цукор - 3 ст. л.
- сіль - 3 ч. л.
- Аспірин - 3 таблетки
Покроковий рецепт приготування
Промийте терен і розкладіть в стерилізовані банки.
У кожну додайте по таблетці аспірину, ложці солі і цукру.
Залийте терен водою і закрийте капроновими кришками.
Залиште на тиждень при кімнатній температурі, а потім приберіть на зберігання в холодне місце.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів