Якщо ви любите персики так само, як і я, вам точно сподобається цей рецепт. Персики в сиропі половинками-це універсальна консервація. Ароматні фрукти можна їсти просто так, додавати в десерти, салати, випічку і багато інших страв.
Інгредієнти
- Персики - 2 кг
- цукор - 2 кг
- лимонна кислота - 0,5 ч. л.
- Вода - 1,5 л
Покроковий рецепт приготування
Персики промийте, очистіть від шкірки, розріжте навпіл і видаліть кісточки.
Помістіть половинки персиків у стерилізовані банки.
Залийте до верху окропом, прикрийте кришками і залиште на 15 хвилин.
Злийте воду в каструлю, додайте цукор, лимонну кислоту і прокип'ятіть пару хвилин.
Влийте киплячий сироп в банки, закатати стерильними кришками і укутайте теплою ковдрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів