Ідеальний рецепт сезону свіжих овочів! Салати з редискою і огірками вже давно стали літньою класикою. Розповідаю, як ще його можна приготувати по-новому, щоб вийшло щось цікаве і оригінальне.
Інгредієнти
для салату:
- Редис - 300 г
- огірки - 400 g
- Салат латук - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Лук фіолетовий - 2 штуки
для заправки:
- діжонська гірчиця - 2 ст. л.
- оливкова олія - 3 ст. л.
- лимонний сік - 2 ч. л.
- суміш перців горошком (мелена) – 2 щіпки
- сіль - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте огірки половинками кружечків, редис кружечками, а цибулю пір'ям.
Подрібніть зелень і додайте латук.
Змішайте всі інгредієнти для заправки і полийте салат.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів