При приготуванні ананасового морозива потрібно враховувати, що вершки згортаються при контакті з кислотою. Тому рецепт і технологія приготування помітно відрізняються від Домашнього пломбіру. Зате і калорій менше!
Інгредієнти
- кокосове молоко - 100 мл
- Ананас - 400 g
- банани - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Заздалегідь відправте крупно нарізані фрукти в морозилку на пару годин.
Заморозьте і кокосове молоко, але буквально 20 хвилин.
Відправте все в блендер і збийте до однорідності. Розкладіть по формах.
Відправте морозиво в морозилку ще на півгодини і подавайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів