Бутерброди з куркою на грилі – одна з варіацій домашнього фаст-фуду. Виходить ситно і дуже смачно. Можна використовувати електричний гриль або гриль-сковороду.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Стегенця покладіть на обробну дошку, накрийте харчовою плівкою і відбийте кулінарним молотком з двох сторін.
Змастіть майонезом, посоліть і присипте спеціями, травами.
Смажте на електрогрилі 7-9 хвилин. Аналогічним чином можна посмажити м'ясо на сковороді, з кожного боку по 4-5 хвилин.
Скибочку хліба змастіть будь-яким соусом, наприклад, томатним або гірчичним. Покладіть скибочку сиру.
На сир покладіть кружечки помідора.
Зверху на помідор викладіть куряче м'ясо, нарізане смужками.
На курку покладіть другий шматочок сиру і накрийте другим шматочком хліба. Підсмажте бутерброд на електрогрилі протягом 4-5 хвилин (або на сковороді 3 хвилини з одного боку, притискаючи лопаткою).
Подавайте бутерброди гарячими або теплими. Для зручності можна розрізати закуску по діагоналі.
