Якщо ви віддаєте перевагу більш гладку і однорідну текстуру без великих частинок, подрібнюйте форшмак в блендері. Можна навіть зробити це кілька разів поспіль-і вийде приємна кремова намазка для бутербродів і брускетт.
Інгредієнти
- оселедець (філе) – 600 G
- Яйця курячі - 2 штуки
- яблука - 1 штука
- Лук - 1 штука
- білий хліб - 2 скибочки
- оливкова олія - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Замочіть хліб у невеликій кількості води.
Відваріть круто зварені яйця і дайте їм охолонути.
Очистіть яблуко від шкірки і серединки.
Крупно наріжте всі інгредієнти, складіть в блендер і подрібніть до однорідності.
Додайте в форшмак масло і спеції.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів