Хороша альтернатива набридлим тарталеткам – це Французькі волновани з начинкою. Вони готуються дуже просто і швидко, тому що можна використовувати готове листкове тісто. Але при цьому такий простий закускою легко здивувати гостей.
Інгредієнти
- листкове тісто - 500 г
- гриби - 500 g
- крем - 100 мл
- сир - 100 g
- Лук - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Тонко розкачайте тісто і наріжте кружечки невеликого діаметру і ще стільки ж кілець з отвором.
Змастіть кружечки збитим яйцем, викладіть кільця і знову змастіть.
Відправте заготовку в духовку до золотистого кольору приблизно на 20 хвилин при 180 градусах.
Подрібніть цибулю з грибами і обсмажте до випаровування вологи.
Додайте вершки і спеції, і протушкувати все ще трохи.
Викладіть начинку в волновани, посипте тертим сиром і відправте ще на 5 хвилин в духовку при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів