Набридли смажені яйця? Приготуйте замість них яєчний рулет! Пропоную вашій увазі класичний рецепт цього чудового блюда. Ви можете доповнити його начинкою з сиру, бекону або свіжих овочів. Замість майонезу допускається використання вершкового або плавленого сиру.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 5 штуки
- Майонез - 3 ст. л.
- Зелень - пару гілочок
- мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Яйця розбийте в широку миску.
Зелень підготуйте і дрібно наріжте.
Змішайте все у великій мисці, додайте майонез, мелений перець і сіль. Збивати не рекомендується, тому краще використовувати звичайної виделкою.
Застеліть деко пергаментним папером і змастіть вершковим маслом.
Вилийте яєчну суміш і запікайте 10-12 хвилин в духовці, завчасно прогрітій до 180 градусів.
Скрутіть рулет, послідовно відокремлюючи його від паперу, накрийте харчовою плівкою і приберіть в сторону на 15 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів