Любителі твердого сиру точно знають, що їм неможливо зіпсувати страву. Я теж часто додаю його скрізь, куди тільки можу. Ось і єврейський форшмак не став винятком. Якщо ви строго дотримуєтеся традиції, зверніть увагу, що тут є молочка. В іншому ж-приємного апетиту!
Інгредієнти
- оселедець (філе) – 600 г
- сир - 100 g
- Яйця курячі - 3 штуки
- вершкове масло - 30 g
- Лук - 1 штука
- яблука - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця круто, очистіть яблуко і дайте маслу трохи підтанути.
Пропустіть через м'ясорубку філе оселедця, цибулю, яблуко і яйця.
Додайте м'яке вершкове масло і спеції, натріть сир і перемішайте все разом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів