Зелень і Чилі – такий простий набір добавок, але вони здатні миттєво перетворити будь форшмак. Раджу цей рецепт, якщо ви любите більш яскраві і виразні смаки і аромати. Виходить дуже ефектно, але все так само легко і просто.
Інгредієнти
- оселедець (філе) – 3 штуки
- білий хліб - 2 скибочки
- Яйця курячі - 3 штуки
- Лук - 2 штуки
- яблука - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- перець чилі - 2 штуки
- кінза - 4 гілочки
- кріп - 4 гілочки
- суміш перців горошком (мелена) – 0.5 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Орегано - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця круто і дайте охолонути, очистіть яблуко і розмочіть хліб водою.
Крупно наріжте оселедець і подрібніть в блендері з хлібом, яйцями, цибулею і яблуком.
Додайте роздавлений часник, фарш Чилі та зелень.
Приправте форшмак усіма спеціями і перемішайте. За необхідності додайте масло.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів