Для таких стрипсів найкраще підходить біла риба – минтай, тилапія, хек, тріска або щось на зразок них. Виходить відмінна і дуже швидка закуска до пива. Раджу подавати до неї соуси з часником, травами або сиром.
Інгредієнти
- тилапія - 500 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- Сметана - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- борошно - 100 г
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйця зі сметаною і борошном до однорідної консистенції густої сметани.
Наріжте філе білої риби смужками і посипте спеціями.
Занурте кожну смужку в кляр і обсмажте з двох сторін до золотистого кольору, приблизно 7 хвилин на середньому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів