Якщо в морозилці випадково знайшлася заморожена калина, заваріть з неї дуже корисний і ароматний чай! Такий напій сприяє підтримці імунітету в сезон застуд і вірусних захворювань, а також знижує артеріальний тиск. Спробуйте обов'язково!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Частину ягід промийте і помістіть у велику чашку. За допомогою дерев'яної толкушки придушіть калину, щоб ягоди пустили сік.
Додайте трохи окропу і розімніть ягоди, наскільки це можливо. Чашку накрийте і дайте настоятися 10 хвилин.
Отриману ягідну масу разом з соком помістіть в заварник, додайте залишилися свіжі ягоди.
Лимон і апельсин добре промийте і разом з шкіркою наріжте кружечками. За парі таких кружечків помістіть в заварник з ягодами.
Закип'ятіть воду і крутим окропом залийте вміст заварника. Чайник закрийте кришкою, укутайте і залиште настоюватися 15-20 хвилин.
Гарячий ароматний Калиновий чай з цитрусами розлийте в чашки і насолоджуйтеся! Рекомендую подавати до столу з медом.