Найсмачніші соки – це свіжі соки з м'якоттю. Особливо, коли мова йде про таких м'ясистих фруктах, як абрикоси. Розповідаю, як правильно зробити такий сік будинку, щоб назавжди забути про сумнівному магазинному асортименті.
Інгредієнти
- абрикоси - 2 кг
- цукор - 1 стакан
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з абрикосів кісточки.
Залийте половинки водою, щоб вона їх покривала на 1-2 см.
Доведіть до кипіння і проваріть абрикоси 5 хвилин.
Перетріть їх через сито.
Залийте Макуха невеликою кількістю води, ще раз проваріть 5 хвилин і процідіть.
Змішайте обидві маси і додайте в сік цукор і ще воду за смаком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів