Смачна, корисна і швидка закуска виходить ще й дуже яскравою. Суміш жовтих жовтків із зеленими суцвіттями брокколі викликає апетит і просто піднімає настрій одним своїм виглядом. При подачі раджу прикрасити фаршировані яйця насінням, кунжутом або сиром.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 6 штук
- брокколі - 150 g
- Фета - 70 G
- Майонез - 2 ст. л.
- насіння соняшнику - 3 ст. л.
- чорний перець - 1 щіпка
- перець чилі - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця круто, акуратно очистіть від шкаралупи, розріжте навпіл і відокремте жовтки.
Дрібно розкришіть жовтки і перекладіть їх у миску.
Розділіть брокколі на суцвіття, проваріть 3-5 хвилин і наріжте якомога дрібніше.
Подрібніть фету і змішайте з жовтками та брокколі. Туди ж додайте спеції і майонез, і перемішайте.
Наповніть начинкою половинки яєць і посипте насінням.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів