Століттями кисіль використовували не тільки як освіжаючий напій і смачний ситний десерт, але і як ліки в народній медицині. Зокрема тому, що завдяки своїй консистенції він відмінно впливає на травлення. А такий полуничний кисіль ще й дуже смачний.
Покроковий рецепт приготування
Залийте полуницю водою, додайте цукор і доведіть до кипіння.
Проваріть компот 5-7 хвилин. За бажанням - процідіть або перетріть через сито.
Розведіть крохмаль у невеликій кількості води.
Поступово влийте в киплячий компот, помішуючи.
Проваріть кисіль ще 2 хвилини.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів