У грудні настає довгоочікуваний сезон мандаринів. Найчастіше цитруси їдять в свіжому вигляді, рідше додають в салати, соуси і десерти. Я пропоную випробувати ще один варіант — компот з мандаринів. Напій виходить просто чудовим!
Інгредієнти
- мандарини - 5 штук
- цукор - 150 g
- Вода (очищена) – 2 л
Покроковий рецепт приготування
Мандарини промийте окропом, очистіть від шкірки і розберіть на часточки.
Подрібніть мандарини в блендері.
Воду доведіть до кипіння, додайте цитрусову заготовку і варіть 3 хвилини.
Додайте цукор, перемішайте і через 2 хвилини вимкніть вогонь.
Накрийте кришкою і остудіть до кімнатної температури.
Готовий компот з мандаринів процідіть, розлийте в пляшки і приберіть в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів