Такий напій можна подати на десерт, замість чаю або просто так. Ароматний кисіль із замороженої обліпихи порадує насиченим смаком і красивим кольором. Зазначеної кількості крохмалю досить для того, щоб густота киселю вийшла середньої.
Покроковий рецепт приготування
Обліпиху розморозьте при кімнатній температурі.
Ягоди подрібніть в блендері, а потім протріть через сито.
Закип'ятіть воду, додайте обліпихове пюре, цукор і проваріть 5 хвилин.
Крохмаль змішайте зі 150 мл холодної води і влийте тонкою цівкою в киплячий компот, безперервно помішуючи.
Проваріть все разом 2-3 хвилини, зніміть з вогню і остудіть.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів